どーでもいいことも、どーでもよくないこと...その他諸々。大半が文句。
Chris Spedding に関係ないことが大半じゃないよう努力します。...
ご質問などございましたら、こちらからどうぞ。
3連休って長~い。ほんま。正月休みの気分。
昨夜の夕食は書いたとおり豆腐ハンバーグ。豚挽き肉は塩をして生のままスモーク。さらに今年3月に作った生ハム、といってもベーコンに近いのをみじん切りにして加えてみた。僕がこれまでに作ったメシの中で傑作のひとつだと思った。嫁はそうでもなかったようで。
あとはサンラータン。こちらは粉を溶かすだけのやつ。規定の水じゃ薄いから、タイの酢を足した。具はキクラゲ、エリンギ、しいたけ、タケノコ、で、何故かシュウマイ。これ普通。
その後、Windows 7のインストール。嫁にやってもらった。昼間のうちにDVDドライブ入れ替えてやってみたけど、自動インストールが始まらない。外付けのドライブ使ってもダメ。となりの同じ機種のやつは自動的に始まりそうになり、あわててキャンセル。システムが壊れているか、ドライブが接続されてる基盤、ケーブルに不具合があるか。でもって嫁がバイオス立ち上げ、行ったりきたりしながらインストール。
結果、Cool Edit 2000も Photoshop Elementsもそのまま載った。まんま使えるみたい。
早く来い、VideoStudio Pro X5 Ultimate!
ここんとこずっと Scorpionsのあるブートを探してる。1979年の東京ライブでpre-FMとかいうやつ。なぜってサウンドボードで、かつPictured Lifeと Love Driveやってるから。新品がDVDRのおまけつきで3500円とか。そんなの買う分けない。ヤフオクにも出てるけど、だめ。送料込みで2500円以下なら考える程度。トレントで落とした気もするけど、探すのもめんどくさい。と思ってたら、トレントに上がってた。あんがとさん。
昨日のスープ、夕方にうすあげ足して食した。肉オーバー700グラムはぺろりとたいらげてしまった。野菜はなくなって、肉が残る。野菜足して来週にでももう1回と思ってたのに。少々脂身が多かったとはいえ、食べすぎでしょ。おかしい。よく煮たエリンギ、これはおいしい。なんか、えらくプリプリになっちゃって。
スープは濾されて冷凍庫行き。また数週間したら作りましょうかね。今日は何作ろう。豆腐ハンバーグとかかなぁ。
昨夕、スーパーマルチDVDドライブご到着。発送したとの連絡がないから、木曜にこっちから「送った? 金曜日に使いたいんだけど」と連絡を取ってようやく発送。注文したの土曜でっせ。祝日があったとはいえ、こんな店あかん。それもレターパックでプチプチ1重。大丈夫なんかいな。今日、インストールにトライでんな。
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Scorpionsのブート、今見たら4000円になってる。なんで? あほちゃうけ? ダウンロードしたのを聞いてるけど、確かにいい音じゃ。2000円以下なら買おう。
6時半過ぎに起床。珍しいことだ。休みの日でも5時半には目が覚めてしまう人なのに。スーパーの開店時間に合わせお散歩。ヤクルトを買わなくてはならない。それから、夕飯のメニューを思案。鶏が続いたし、調味料をまぶしてグリルするのもどやねん。
今日は寒いし、シチューっぽいのがいいなぁ、そうだ、久しぶりにポトフにしよう。というか、野菜ゴロンゴロンスープ。で、豚と野菜のポトフとなったしだい。味付けはラーメン用の鶏がら塩だし。これをポトフというのかどうか知らんけど。
豚はロースの塊400グラム弱をふたつ。玉ねぎ大をひとつ、エリンギ1パックをふたつに縦切り。にんじんは中をそれぞれよっつにカット。あとは冷凍されてたブロッコリー。これらを炒めてから刻んだニンニク、唐辛子入りのスープに投入。あとは煮込むだけ。肉は食べるときにそのまま皿に載せて切り分ける。リッチな気分間違いなし。んだね、自家製ラー油を少々たらすか。ほな、アク取りに台所行きまっさ。
今、自室では2台のパソコンを使っている。どちらも Dell Optiplex 780/Windows 7 Home 32bit。CPUは 3.33GHz、メモリーが4GB。たぶん、販売していた中では最高に近いスペックではなかろうか。
普段使いにはこれで十分。でも、HDのビデオを編集できない。メモリー不足、たぶん。32bitでは 2GBまでしか使えないから。ちょこっと調べてみたら、最低限の編集なら、このパソコンでもなんとかなる。なら、1台を 64bitにしよう。
というわけで、音専門に使っている方を Windows 7 professional 64bitにすることに。ソフトはヤフオクでOEMを購入。このパソコンはDVDドライブの調子が悪いから、交換。こっちはアマゾンで中古。編集ソフトは、VideoStudio Proの64bit対応。調べたら、X4以上。オフィシャルガイドブック見てみたら、アマゾンで1円。即購入。ソフト本体をタイの「シャッチョさん、安いよ」の店まで買いに行きたいところだけど、やめ。eBayのmake offerでねぎって X5を購入。バージョン違うけど、ま、似たようなもんでしょ。波形編集ソフト、フォトレタッチはフリーですませる予定。この週末に空のHDDにインストールしてみましょ。
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そうそう、思い出した。日曜日に住吉から帰るときのこと。スポーツセンターの最寄の駅は地下鉄のあびこ駅になるんだけど、そこの交差点で、あの我らが「岡田彰布」様を見た。どこからどう見ても岡田様。道路を挟んだ向こうにいらっしゃるお連れ様に手を振りながら「おー、おー、すまん。ここでトイレ借りてた」とスギ薬局を指差した。なんだかなぁ。
最終回。
他に売ってる土産で目に付いたのがエビとホタルイカのお菓子...生産地は見なかったけど、どっちも朝来では取れないじゃん。なんせ海には面してないんだから。残念。ここは有料道路に乗らないと入れない店のようだから、日本海の土産全般を扱ってるんだろうか? そういや、岩津ネギアイスがあったような。
「但馬のまほろば」また来るぞ。ほんま。で、鳥取側にでも足を延ばせたらいいのだが。
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昨日は期間限定のそばを食べに出た。南海新今宮駅の南海そば。もちろん立ち食い。いつの間にか場所が変わって綺麗になってる。立ち食いじゃなく、椅子席に変更されている。この駅に来るのは住吉でボクシングがあるときだけだし、ビデオ禁止となったため、もう久しく来てないんだけど。
で、目的のソバはここでのみ1ヶ月間あまりの限定で提供されている。その名も「タワーそば」 通天閣が何周年かでそれを記念したコラボ・メニュー。そばの上に揚げた3本の竹輪、その上に揚げたウズラの卵。注文が入ってから、これらを揚げていると思われる。だって、番号札渡され、できたら呼ばれるんだから。
お味は...普通。そりゃそうだ。
で、ついでに住吉区民センターのボクシングへ。いつもの会場に行ったら、誰もいない。んでもって、入り口に会場はスポーツセンターとのこと。歩いていける距離じゃないし、電車で行くのもかなり不便。と思ってたら、知り合いのもとボクサーも間違って来た。車に乗せて行ってくれることになった。正しい会場ちゃんと調べてたら、タワーそば食えないところだった。ラツキーなんだろう。
おー時間切れ。出社の時間なんでまた明日。
土砂降りの「但馬のまほろば」を後に、家路に向かう。
ついでだし、ということで播但道路を北上している際にあったもうひとつの道の駅「フレッシュあさご」にも寄ることに。別棟の野菜売り場はいまひとつ。さっきのところがすごく良かっただけに。安いのは安いんだけど、数日前に野菜を大量に買い込んだらしく、不揃いの小さなしいたけを買うにとどまった。
しかしなんですな、朝来って岩津ネギしかウリはないんだろうか? このスナック、さっきのところにはなかった。土産とかだぶらないようにしてるんかなぁ? 味の想像つくんで買わずじまい。
あ~ん、揚げぎんなん...会社でも大好評。こっちでも売ってるらしい。それも2割ぐらい安くで...
正解。「さんとろそば」の「さん」はサンマ。
普通のサンマを揚げたもの。普通のサンマの味。なんでやねん。そばに合うとも思わなかった、ってゆーか、ない方がいい。ウケ狙って作ったメニューなんだろうか。
あと...フェイジョアっちゅう果物を買った。初めて見た。柔らかくなったら食べごろと書いてある。おととい食べてみた。まだ柔らかくなかったけど、置きっぱなしにしてて思い出したときには食べられないのが嫌だったから。まずかった。皮の付近は苦かった。赤くなってから食べるらしい...店に出すの少々早すぎない? 1週間たった今も緑のままなのですが。このままシワシワになりそう。
「但馬のまほろば」
ここに来たかったもうひとつの大きな理由は「ローストビーフ丼」 そば食ってケーキも食ったけど、これを食わずに帰れるか。ま、それぐらいのスペースはまだまだあるし...
ゲッ...売り切れ...なんでやねん。但馬牛ステーキ丼はあるけど、食べたいのはローストビーフなの。
くそったれ、ここでしか食えないようなものをなんか食わなアカン... で選んだのが、写真右のチケットのやつ。「さんとろそば」。昼にそば食ったけど、ここでもね。「さんとろそば」は省略した名前。本当は「さんとろきのこそば」。きのこととろろと「さん」で始まるトッピング。さてなんでしょ? もちろん知ってて注文したんだけど。朝来とは縁も所縁もないと思うんだけど。壁に「おいしいですよ」と書かれてたんで、選んだしだい。まほろばラーメンっちゅーのもあって、こちらは醤油スープに、火を通した牛肉色のチャーシューらしきもの。脂肪肝の疑いありの僕は迷わず「さんとろそば」にしたのであった。
次にやってきたのが、「但馬のまほろば」
ここいい。ビンゴ。大当たり。絶対また来る。
地場の農産物売ってるスペースが広い。
農協のおっちゃんが教えてくれたんだけど、日本の三大ねぎは「博多の万能ねぎ」、「群馬の下仁田ネギ」、で「朝来の岩津ネギ」なんだそう。
岩津ネギはいつでも売っているわけではなく、11月下旬から3月下旬までのみ。でも、ある種類のネギが、その期間だけ「岩津ネギ」を名乗れるのであって、それ以外の期間でも普通に売ってるとのこと。意味わかんないんだけど。その期間が特においしいということなんだろうか?
生産者ごとにネギを入れた箱はいくつもある。この農協のおっちゃん、客に「どれが岩津ネギ?」と聞かれ、「おおっぴらに言われへん」と言いながら、大きな独り言。2本セットで180円(税込み) 4本買ったのであった。
翌日、火鍋にして食べたけど、青いところがうまかった。なんか鼻水みたいなのがいっぱい入ってて甘いの。白いところを生でかじったら辛いの何の。
1本はそのまま植えて、来年種を取ろう。
温泉にも行きたいところだけど、ゆっくりする時間がない。嫁いわく、帰りの運転が眠くなってできないかも、ということで断念。僕は温泉でも10分あれば十分な人なんでありがたいんだけど。
で、寄り道する道の駅を増やすことに。最初に訪れたのが、京都にある「農匠の郷やくの」。なんてったって温泉が併設されてるの。でも、目的は地場の野菜。なんかおもしろい野菜があったら食べてみたい、植えてみたい。3-4年前に鳥取の道の駅でみつけた「またたび」の実のようなやつ。ここの野菜売り場は昔ながらの道の駅。木造の小さな建物で農家の人が持ち寄った野菜を売ってる、みたいな。目新しいものはなく...
何を思ったか、ケーキのようなパンのようなものを購入。さっきそば食ったばかりなのに。だから脂肪肝の疑いありになってしまうんや...でも、食べてみたいものは食べてみたい。これはうまかった。米粉で作ったシフォンケーキかなんからしい。
それから、揚げぎんなん。銀杏好きやねん。個包装と書かれている。イメージついた。買い。店出てすぐに食べた。イメージ通り。うまい。これ好き。作ったのは豊岡の工場だし、これから行く道の駅にもあるだろうから、そこで買おうと思ったのが運のつき。なかった... チキショー。
名物にうまいものなし、とはよく言ったものだ。
ま、「食べたことあるよ」と話のネタにはなるけど。
すいません、繊細な味わからないもんで。そばの香りが鼻に抜けて...ほんまかいな?ってなもんで。そんなん全然わからん。おまけに十割そば、ポッキンポッキン系だから...
そういや、30年以上前に徳島の山奥で「いやそば」食ったけど、あっちの方が好きかも。たまたま入った店はばぁさん1人でやってて、1杯100円。おかわりしたもんな。2人ぐらいしか座れないような店だったような気もする。
あと、そうやね、ロキシーが来日した際に駅近くのどこかで食ったのもうまかったような。松本は記憶に無い。食べたはずだけど。大阪の普通のうどん店で出てくるそばなら、乾麺の方がうまいと思うのは僕だけだろうか。だって、ひどい店だとスーパーで売ってるような麺と変わらないんだから。
ところでこの店、職人さんのそば打ちを自由に見ることができるんだけど、カメラのシャッターを押した瞬間、職人さんが「あっ」と声を漏らした。
やっちゃいました。そばの生地が破れた(?)のでした。あーなったらどうするんだろ? そばがきになるんだろうか。
そば湯はおいしかったです。はい。
僕の今回の食べ物の目的はここじゃないんでね。
日本のマチュピチュ 天空の城・竹田城をあなたは知ってるか? 雲海の中に現れるお城の跡。それはそれは幻想的な。日々疲れ汚れた心を癒すのにぴったりではないか...
あるテレビを見ててこの周辺においしいそば屋があること、道の駅も立派なことを知り行くことに。
朝8時半。嫁が運転する車で出発。
わし、車の免許ないさかいに乗ってるだけの人。免許を取り上げられたわけではない。最初から持ってないの。免許取る金なかったし。これは正確ではないな。取ろうと思ったら取れたけど、当時から車の必要性を感じなかったし、仕送りとかバイト代入ったらエジソンやキニーとかでレコード買ってたから。なんせ、学費も使い込んでしまって未納。親の知るところとなり、おやじが激怒したらしい。
話を戻す。車の運転できても何回も飲酒運転で捕まり、さらには大事故起こしてただろう、賢い判断だと思うんだけど。乗れるのは原付と昔で言う中型バイクのみ。それも20年以上乗ってない。
なもんで、高速に乗ってしばらくしておやすみなさい。起きたら姫路。播但道路に乗換え、北上。雨の予報であったけど、ほとんど降っていない。ラッキー。渋滞知らずで、あっというまに和田山。竹田城に行くにはここで降りることになる。なのに...
「私、おなかがキューキューゆってるの。おそば先にたべたいの」
なんだかなぁ...あの竹田城よりメシかい...
逆らうことのできない僕は、目的のひとつの十割そば屋さんまでナビ。
「もうじき右、あっ、行き過ぎた。Uターンして右」
「あっ、行き過ぎた。今のところ左だった。Uターンして」
「この先の三叉路、左ね。あっ、間違えた。まっすぐ。はい、Uターン」
お昼前には到着したのであった。
写真は帰りに朝来のあたりで車中から取ったものです。竹田城からはかなり離れたところです。
昨日の休み、夕方からボクシング。このジムの興行に行くのはホント久しぶり。
とあるジムの会長がいた。僕がボクシングのビデオを撮るようになってもう10年以上経つけど、このジムが自主興行をやるのは初めて。最近でこそお断りしてるんでゆーてこないけど、その昔はビデオクレクレの人。かなりあくの強い人であることはわかってたけどね。で「ビデオを撮りにいってよろしか?」と聞いた。聞くだけ無駄だった。テレビ放送のための撮影も断ったらしい。
去年6月に今のセクションに移ってから平日休むの、オッカケ以外では初めて。祝日は年末年始以外はほとんど出社してると思う。土日以外で休むこのうれしさ、この上ない。
というわけではないけど、今日は豊岡・朝来にお出かけ。朝8時半に出て、夜8時もどり。ほぼ12時間か。ええ旅やった。明日も休みだ。このうれしさ、この上ない。
明日は休むぜぇ。
「生まれ変わったら道になりたい」
毎日毎日踏みつけられ、灼熱地獄だろうが、氷点下だろうが、犬にしょん便かけられようが、酔っ払いがゲロ吐こうが、それに耐えて好きなことを達成する。僕には考えつかない。自分の小ささを改めて知らされた。僕なら...
「生まれ変わったら大金持ちの息子にしてくれ」
あまりにありきたりか... なら
「生まれ変わったら1955年・ロンドン生まれの大金持ちの息子にしてくれ」がいいか。
昨日、Tigerのシングルが届いた。発送してから3週間。時間かかったなぁ。ミントに近かった。よっしゃ。このシングル、また売りに出てた。今度はプロモ盤... より安い値段でスタート。出るときは続くものだ。
届いたわけではないけど、ダスティ・スプリングフィールドのコンピレーション。結果は収録曲すべて過去のアルバムに入っていた。Something Special、Dusty in London、Anthology。未発表曲はあと2曲。Black SheepとWestern Union Man。ともに完成してないらしく、出るわけないですな。
おっしょさんのBlue Christmas、出だしからいきなり笑いまっせ。知ってる曲ばかりだから、聴いてて楽しい。
この2週間ほんまよ~買った。20商品以上買ったった。アメリカ株様様、アマゾンのポイント様様。直接支払ったのは285円で済んだ。当たりは1割あるんだろうか?
一番気になるのが Standard Music Libraryの Pop Rock Sounds / Multi-Keyboard Sounds。A面は2曲を除いて、あのハミングバードのマックス・ミドルトンの作曲。これのおかげで高くなってるんだと思うけど。
今も UK eBayで売りに出てるけど、僕が買ったのはイスラエル人が売ってたもの。もとから安かったし、さらに「make offer」受け付けてたんでだいぶ安くで済んだ。
リリースは1971年。ミドルトンさん以外の1曲はFlowersらの曲だし、それ以外でも fuzz guitarとか wild guitar freak outとか書かれてますからね、期待しない方がおかしい。だから聴きたくない。ま、聴いてもわからんだろうし、アンプまだつないでないし。
今日は年に1回の人間ドック。
というわけで、昨夜は好きなものを食わせてもらった。なんでかよくわからんけど。もちろんバファローウイング。3回目のチャレンジ。前回より加える砂糖を多めにしてみた。それからもちろんモルトビネガー。個人的にはもう少々タバスコの味が前面に出てもいいけど、まぁ、これでレシピは確定。
その前日もなんでかわしがメシを作った。久々のタイ・グリーンカレー。家にある肉・野菜がそれを作ってくれと言わんばかりだったから。筍の水煮を買った程度。30分で作ろうが2時間煮込もうが、さして味は変わらんかも。むなしい... もっとレパートリー増やさんとなぁ。定年後やる居酒屋のメニューのためにも...
そうそう、モルトビネガー、嫁がサラダに使ったけど絶品とほめたたえていた。ほら、みてみぃ。
で、人間ドック。メインイベントは胃カメラ。昨年受けたときはお茶の子サイサイだったからね。楽勝よ。聞けばブスコバンをやめたとのこと。ウレピー。あれ、結構痛いから。でも...女医さんがね、荒かったのよね。まだ飲み込む準備できてないのに押し込む押し込む。おかげでむせるむせる。まだ唾液が口の中にある段階で無理からに押し込んだから、気管に入っちゃったのよね。ほんまに。
そうそう、メタボ検診、去年より減ったらしい。でも、身長も減ってた...
最近は暇な時間にAmazonで古いセッションが再発されてないか見るんだけど、昨日ふたつ発見。ひとつはジョニー・ハリスの All to Bring You Morning。日本盤は最近出たようだけど、イギリス盤は2008年。で、バカ高かった。英Amazonで安い中古があったからそれにしたけど、されさてどんなコンディションのがくることやら。この店、以前にDVDを買ったことがあるとおもう。VGとしてあったけど、Gぐらいのを送ってきたところじゃなかろうか。まぁ、よい。もうひとつはダスティー・スプリングフィールド。See All Her Facesに参加しているんだけど、いくつものアウトテイクスがある。それが Something Specialとか Dusty in Londonとかに入ってるけど、今回のは当時のイギリスでの録音をまとめたもの。これはありがたい。Come For A Dream: The U.K. Sessions 1970-1971がそのタイトル。既発のものとのダブりは確認してないけど注文。でもさ、少なくとももう1曲アウトテイクスがあるのよね。Black Sheepなんちゃらだったと思うけど。
食欲の秋!
昨日はジャークチキンのリベンジ。前回のまずくはないけど、決してうまくはなかったから。こないだイギリスでジャークチキンの粉も買ったしね。土曜の朝から漬け込み。で、昨夕は漬け込みに使ったタレ?を集めて水足して醤油なんかを足してソースを作ったった。少々オールスパイスが多くてしょっぱかったけどうまくいった。
それから、この2月か3月に作った生ハム、玉ねぎ、にんじん、豆腐、たけのこ、大豆、エリンギでお手軽野菜カレースープ。レトルトのカレーをアレンジしただけ。これだけで十分腹が膨れるぐらいに具沢山。
そして、エイヒレに日本酒。人間ドッグに向けてプチダイエットやってるのに、なんだかなぁ。
ショッピングの秋!
よーけ買ったった。DVD10枚は買ったんではなかろうか。ずいぶん前にimbdでスティーブ・パーソンズが音楽を手がけたDVDを買ったけど、その第2弾。ついでに、マイケル・ギブスのも。ハル・ウィルナー、マイク・バットのも買ったかも。さてさて、いくつの映画でやってることやら。といっても、以前に買ったスティーブのもまだ1枚しか見てないのに。だって、英語だし映画は好きくないんでね。日・米・英のamazon、eBayで安いのを探し回った。かなり安く買えたんだけど...やっぱ、安物買いの銭失いや。
またアンプをつながなかった。撮ってきたビデオの整理、チェックもしなかった...